Jean-Eudes Demaret heeft de laatste rit van de Ster van Bessèges op zijn naam geschreven. De Fransman was de beste van een kopgroep van acht. Het eindklassement was voor Thomas Voeckler, die het pakte dankzij zijn tweede plek van gisteren.

Demaret maakte dus deel uit van een kopgroep van acht man. In die groep van acht man zaten onder andere de Nederlanders Jens Mouris en Piet Rooijakkers, zij hadden het gezelschap van de Fransen Frédéric Guesdon, Nicolas Vogondy, Jimmy Engoulvent en Lilian Jégou en de Belg Jef Peeters. Omdat geen van de mannen een directe bedreiging vormde voor Voeckler kregen zij de zegen.

In de slotfase van de etappe probeerde bijna iedereen uit de kopgroep weg te springen. Vogondy probeerde het, Peters probeerde het maar uiteindelijk was het Demaret die won voor Jimmy Engoulvent en Frédéric Guesdon. Romain Feillu won de pelotonssprint.

Uitslag vijfde etappe Ster van Bessèges
1. Jean-Eudes Demaret (Cofidis)
2. Jimmy Engoulvent (Besson Chaussures-Sojasun)
3. Frédéric Guesdon (Française des Jeux)
4. Nicolas Vogondy (Agritubel)
5. Lilian Jégou (Bretagne-Schuller)
6. Jef Peeters (An Post-Sean Kelly Team)
7. Jens Mouris (Vacansoleil)
8. Piet Rooijakkers (Skil-Shimano)
9. Romain Feillu (Agritubel)
10. Mickaël Delage (Silence-Lotto)

Eindklassement Ster van Bessèges
1. Thomas Voeckler (Bbox Bouygues Telecom)
2. Jure Kocjan (Carmiooro-A-Style) à 1’07”
3. Yuri Trofimov (Bouygues Telecom) à 1’08”
4. Johnny Hoogerland (Vacansoleil) à 1’20”
5. Sébastien Minard (Cofidis) à 1’32”
6. Jonathan Hivert (Skil-Shimano) mt
7. Björn Leukemans (Vacansoleil) à 1’34”
8. Damien Monier (Cofidis) à 1’35”
9. Matthieu Ladagnous (Française des Jeux) mt
10. Pierrick Fédrigo (Bbox Bouygues Telecom) mt